Manchmal mag ich lieber die süße Verein und manchmal lieber die derbe. Aus diesem Grund, habe ich heute zwei verschiedene Rezepte für euch.
SÜß: ( 2 Personen )
1x Backpulver
1x Tasse Mehl
2x Esslöffel Zucker
1x priese salzt
1x priese Zimt
1x Esslöffel Öl
1x Ei
1x 50ml Wasser
1x 50ml Milch
Gut durchrühren und ab in die vorgeheizte Pfanne.
Von jeder Seite auf mittlerer Hitze ca.1-2 Minuten.
Topping:
Ich habe für die süße Variante erdbeermamelade und kirschmamelade benutzt und diese, jeweils auf die Oberseite der pancakes verteilt.
Abschließen bedecke ich die pancakes mit Früchten meiner Wahl Kirschen Erdbeeren etc.
Normal: ( 2 Personen )
1x Backpulver
1x Tasse Mehl
1x Esslöffel Zucker
1x priese salzt
2xEsslöffel Öl
1x Ei
1x 100ml Wasser
1x Esslöffel Milch
Gut durchrühren und ab in die vorgeheizte Pfanne.
Von jeder Seite auf mittlerer Hitze ca.1-2 Minuten.
Topping:
Butter & Ahornsirup